美食・飲料【豊洲】千客万来の海鮮丼は十一時が正解。まるり水産のうに丼と、駐車場が無料になる会計ライン
豊洲市場の隣「豊洲 千客万来」で、展覧会の前に腹ごしらえ。江戸の町並みを模した中通り、三千円から五千円という海鮮丼の相場、まるり水産の海鮮丼とうに丼、そして会計額で無料時間が伸びる駐車場サービスまで。十一時着なら行列はありませんでした。
美食・飲料
美食・飲料【新大久保】ナッコプセの「ケミチプ」日本本店へ。釜山・海雲台で食べたあの鍋を、東京で追いかける
釜山・海雲台で食べたナッコプセが忘れられず、二〇二六年五月に新大久保へ出店した同じ「ケミチプ」を予約して訪ねた記録。ナクチ・コプチャン・セウの由来、二人前からの注文と副菜込みのセット、日本人向けに抑えたという辛さの実際までを写真とともに。
特別な体験【豊洲】ピクサーの世界展へ。十二の部屋を歩いて、レミーの厨房の前でいちばん長く止まった
豊洲のCREVIA BASE Tokyoで開催中の「ピクサーの世界展」を家族三人で。十二の部屋に再現されたトイ・ストーリー、モンスターズ・インク、ファインディング・ニモ、リメンバー・ミーの世界と、いちばん長く足を止めたレミーの厨房。当日券の有無や続編情報もあわせて。
美食・飲料【横浜】ホテルニューグランド「熊魚菴たん熊北店」の和朝食。御飯か朝粥かを選ぶ、五階の京料理
ホテルニューグランド本館五階、京料理「熊魚菴たん熊北店」の朝食。和朝食と京の朝粥はどちらも四千五百円、決めるのは御飯かお粥かだけ。程よい脂と塩気の焼鮭、突き出し四種盛り、焚合。朝から食べきれるかと思いつつ、平らげた記録です。
美食・飲料【横浜・新港】鮨処「かたばみ」の九席。中庭に面したカウンターと、神奈川の地酒六種
インターコンチネンタル横浜Pier 8の三階、中庭に面した九席の鮨処「かたばみ」。ウニとイクラ、風味の強い海苔、娘のための生のタコ。そして相模灘・盛升・残草蓬莱・いづみ橋・熊澤と並んだ、神奈川の地酒六種の飲み比べの記録です。
美食・飲料【横浜・関内】BASEGATE横浜関内で日曜ブランチはしご。韓国屋台マンナポチャと、ベルケルの生ハム
今年3月開業のBASEGATE横浜関内で、日曜11時からブランチはしご。韓国屋台マンナポチャのチーズチヂミとサムギョプサル1人前、イタリアン酒場とんとんとんきぃのベルケル極薄生ハム980円。昼酒つきの週末の記録。
美食・飲料【横浜】ホテルニューグランド「ル・ノルマンディ」の朝食。海を見ながらモンテクリストを
山下公園前、1927年開業のホテルニューグランド5階「ル・ノルマンディ」で週末の朝食。窓一面の横浜港と、甘さと塩気が往復する名物モンテクリスト・サンドウィッチ。土日のホテル朝食はQOLに効く。
美食・飲料【釜山・影島】海女さんの店で朝採れウニと蒸し鮑。大声の注文も醍醐味の「現場の味」
影島海女文化展示館の1階、海女さんたちの販売場で朝採れウニと蒸し鮑、海鮮ラーメン。ウニ10,000ウォンからの明朗会計と、済州島から渡ってきた海女の歴史。記憶と重なる現場の味の記録。
旅行【釜山・影島】コンテナのミッフィーカフェへ。港を見下ろすテラスの優雅なひと時
影島の山腹、オレンジのコンテナを積んだ3階建てのミッフィーカフェ釜山。釜山港を一望するテラスでコーヒーを片手に過ごす時間と、フォトスポットだらけの館内の記録。
旅行【釜山・海雲台】ミッフィーストア釜山店へ。限定は海の青、海岸列車コラボも
100階ビルLCTの足元にあるミッフィーストア釜山店。釜山限定は海を思わせる青いミッフィーで、海岸列車とのコラボサインも。慶州の韓屋店舗との比べ歩きも楽しい。
旅行【釜山・海雲台】BUSAN X the SKYで100階へ。世界一高いスタバと、マンションの森を見下ろす展望台
海雲台LCTタワー100階の展望台BUSAN X the SKYへ。大人29,000ウォン、海の見えるトイレにガラス床、99階には世界一高い場所のスターバックス。超高層マンションの森に釜山の今を見た記録。
美食・飲料【慶州・皇理団キル】行列の10ウォンパン。仏国寺の多宝塔が、伸びるチーズのおやつになるまで
慶州発祥の名物おやつ・10ウォンパン。硬貨に刻まれた多宝塔は昼間に仏国寺で見た本物と同じ——「世界遺産を見て、世界遺産を食べる」皇理団キルの行列おやつと似顔絵屋の記録。
旅行【慶州・皇理団キル】韓屋のミッフィーストアへ。慶州限定「石像ミッフィー」に会う
慶州で一番賑わう皇理団キルの一角に、韓屋造りのミッフィーストアがある。石塔風の台座に座る石像ミッフィーと、慶州限定のグレーのグッズたち。古都の新しい顔を歩いた記録。
美食・飲料【慶州】ホァンナムミルミョンで、初めての本場ミルミョン。薄味の理由は麺にあった
仏国寺のあとの昼食は、慶州・皇南洞の人気店ホァンナムミルミョンへ。小麦麺の冷麺ミルミョンは、薄味に感じるスープにこそ設計があった。ユッケのせビビン系と旨みのあるキムチの記録。
旅行【慶州】世界遺産・仏国寺を歩く。10ウォン硬貨の多宝塔と、睡蓮の池
石窟庵とともに世界遺産に登録された新羅の古刹・仏国寺。10ウォン硬貨に刻まれた多宝塔に実物で出会い、家族で石を積み、8月の睡蓮の池を眺めた記録。APEC後の慶州の人出についても。